A partir de ahora, todas las semanas haré algunas propuestas para pasar un fin de semana entretenido, siempre y cuando no nos quedemos en casa, claro. Habrá de todo, desde un libro hasta una página web. Creo que desde la Cultura, con la suma de un libro, una canción o una película se pueden explicar muchas cosas. Así, que me subo al carro. El día habitual será el jueves, salvo hoy que es la primera vez. Es la excepción.
Todo un placer para los sentidos que me descubrió mi amiga Angie. Quien dijo que la cocina es difícil, basta con ponerse y dedicarle cierto cariño. Txaber Allué es El cocinero fiel. Este profesor de Gestión de empresa de la Universitat Oberta de Catalunya ha creado uno de los mejores viedoblogs culinarios, y así lo consideraron en el Salón Navarra Gourmet. Allué sube todas las semanas a su blog una receta que cocina él mismo en unos cinco u ocho minutos. Recetas fáciles, sencillas, al alcance de todos, y sobre todo, deliciosas. Buen provecho.
La vida de los otros, una de las mejores películas que he visto en los últimos tiempos y una de las mejores del cine alemán. Oscar a la Mejor Película de Habla No Inglesa en 2006. No me canso de verla. En este filme, dirigido por Florian Henckel-Donnersmarck, un oficial de la Stasi (policía secreta del Ministerio de Seguridad del Estado de la RDA) tendrá que investigar a un prestigioso escritor y a su pareja. Esta rutinaria misión le cambiará la vida. El fallecido Ulrich Mühe interpreta a un interesante, fascinante y brillante Gerd Wiesler (uno de los protagonistas de la cinta). No podría ser más oportuna, mucho más, cuando el próximo lunes se cumplen 20 años de la caída del Muro de Berlín. Disfrútenla, querrán verla después otra vez.
Gracias a la vida, una canción con letra de Violeta Parra que es todo un canto a la mujer, a la vida y a la felicidad. Me encanta. Creo que también es muy oportuna; hace poco que falleció Mercedes Sosa, la cantautora que convirtió esta canción en su emblema. Ahí va, toda una delicia. Si ha gustado, recomiendo para después una versión en la voz de Pasión Vega. De verdad que merece la pena. Buen fin de semana y que les cunda a todos.
